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Lote
Lote
(sust.) El conjunto de vino hecho o envasado en las mismas condiciones, que se identifica con un mismo código.
- ¿Dónde aparece?
En el registro, en la trazabilidad y en la etiqueta.
- La norma
Al detalle: qué dice la norma y dónde aparece.
Para la norma alimentaria, un lote es un conjunto de unidades de venta producido, fabricado o envasado en circunstancias prácticamente idénticas. En la bodega, el lote sigue al vino de la entrada a la botella.
Dónde aparece
- En el registro, en cada entrada y cada salida. Libro registro
- En la trazabilidad: a quién compraste y a quién suministraste cada lote. Salida de vino
- En la etiqueta: el número de lote puede ir fuera del campo visual de las menciones obligatorias. Etiqueta del vino
- En las barricas: las de 600 l o menos con el mismo vino y el mismo lote pueden marcarse por lote. Libro registro
La norma
- Real Decreto 1808/1991, art. 1.2
Revisado el 26-10-2026Información orientativa, sacada de la norma oficial enlazada. No sustituye a un asesoramiento.Qué ha cambiado¿Ves un error? Escríbenos a contacto@grapeiq.net