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Añada
Añada
(sust.) El año de la cosecha de la uva de un vino.
- ¿Dónde aparece?
En la etiqueta, si la pones, y en tu registro, si la etiqueta la va a llevar.
- La norma
Al detalle: cuándo se puede poner en la etiqueta.
Para poner la añada en la etiqueta, al menos el 85 % de la uva tiene que ser de ese año; en los vinos sin DOP ni IGP, además, tiene que estar certificada. Etiqueta del vino Con «crianza», «reserva» o «gran reserva», la añada va siempre. Etiqueta del vino
Dónde aparece
- En el registro, si la etiqueta la va a llevar: recoge las indicaciones facultativas. Libro registro
- En una mezcla: Coupage.
La norma
- Reglamento Delegado (UE) 2019/33, art. 49 y 50
Revisado el 26-10-2026Información orientativa, sacada de la norma oficial enlazada. No sustituye a un asesoramiento.Qué ha cambiado¿Ves un error? Escríbenos a contacto@grapeiq.net